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quarta-feira, 19 de novembro de 2008

Educação alimentar

Li o blogue da Isabel e tive de ir jantar!


A foto mostra uma sopa de cherovia (ou pastinaga) com cebola, alho francês, cuscuz e cenoura. O pão é integral com sementes de girassol, papoila e millet.

A educação alimentar, afinal, é importantíssima.

A ABCiência, por exemplo, tem uma série de vídeos chamada Cozinha é um laboratório.

Deixo-vos aqui algumas ligações:
Compota de Abóbora
Chantilly de chocolate
Suspiros sem bater ovos
Pão de trigo e a sua estrutura esponjosa

1 comentário:

Isabel de Matos disse...

Gosto muito deste tema da boa alimentação! E o que é bom é que com um bocadinho de inspiração conseguimos comer muito bem! Como essa tua sopinha quentinha... hum...

Beijinhos
Isabel