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quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Por onde andámos - Cheddar

Cheddar é uma vila inglesa do distrito de Sedgemoor, em Somerset, situada na margem sul dos Mendip Hills.

Hoje é um local muito turístico, com vários espaços culturais,

várias lojas, restaurantes, cafés e casas de chá,

como esta "tea room", na foto acima...

É famosa por ter o maior desfiladeiro do Reino Unido, com suas grutas magníficas (podem ver fotos aqui),

e pelo queijo Cheddar, o tipo de queijo mais popular no Reino Unido. Agora feito no mundo inteiro, só permanece na vila um produtor.

Que mais? Esta zona tem sido ocupada desde tempos neolíticos

e pelos vistos é um dos principais centros de cultivo de morango.

Para nós, um sítio bem lindo e relativamente perto; fica a uns 40 kms de distância (45 mns de carro)!

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